Con 36 cocinas y capacidad para recibir hasta mil 600 comensales, este espacio ofrece durante 24 d\u00edas gastronom\u00eda, m\u00fasica, baile y tradici\u00f3n para visitantes locales y nacionales.**
\nLa Muestra Gastron\u00f3mica de la Feria Nacional Potosina (Fenapo) 2026 se consolida como uno de los espacios de mayor tradici\u00f3n y atractivo para las familias, al reunir en un mismo lugar los sabores de San Luis Potos\u00ed y distintas regiones del pa\u00eds, con **36 cocinas y capacidad para atender hasta mil 600 comensales** en cada jornada.
\nEnchiladas potosinas y huastecas, nieve de Tamasopo, carnes, guisos tradicionales y postres forman parte de una amplia oferta que incluye tambi\u00e9n platillos de venado, conejo y codorniz, la tradicional paella de \u201cTino\u201d Ortiz durante los fines de semana, as\u00ed como hamburguesas, comida argentina y opciones para distintos gustos.
\nEste a\u00f1o, la experiencia ampl\u00eda su variedad con propuestas gastron\u00f3micas provenientes de **Puebla, Campeche, Chiapas, Estado de M\u00e9xico y Jalisco**, permitiendo a las y los visitantes realizar un recorrido por diferentes regiones de M\u00e9xico a trav\u00e9s de sus recetas, ingredientes y formas tradicionales de preparaci\u00f3n.
\nLa renovada Muestra Gastron\u00f3mica tambi\u00e9n ofrece diariamente m\u00fasica, baile, presentaciones folcl\u00f3ricas y talento art\u00edstico, convirtiendo cada visita en una experiencia familiar que combina comida, convivencia y entretenimiento dentro de uno de los espacios emblem\u00e1ticos de la Fenapo.
\nDurante los **24 d\u00edas de Feria**, productores, cocineras, cocineros y expositores encuentran adem\u00e1s una plataforma para proyectar la riqueza culinaria potosina ante miles de visitantes. Con el respaldo del Gobierno del Estado que encabeza Ricardo Gallardo Cardona, la Fenapo 2026 ofrece una Muestra Gastron\u00f3mica renovada, diversa y abierta a nuevos sabores, como parte de las experiencias sin l\u00edmites de la feria m\u00e1s grande de M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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